Resep mie goreng

Resep Mie Goreng

Bahan:
1) 1 sachet mie goreng burung dara
2) 2 sdm kecap manis
3) 3 siung bawang merah
4) 2 siung bawang putih
5) Garam secukupnya
6) Gula secukupnya
7) Merica bubuk secukupnya
8) 1 genggam sawi
Bahan pelengkap:
1) Sosis secukupnya
2) 1 butir telur
Langkah-langkah membuat mie goreng:
1) Rebus mie goreng burung dara ± 3 menit, kemudian tiriskan.
2) Haluskan bawang merah & bawang putih, potong-potong sosis, dan sawi
3) Tumis bawang merah&bawang putih yang sudah halus dengan sedikit minyak hingga harum, masukkan potongan sawi dan sosis, aduk hingga semuanya matang, kemudian sisihkan pada bagian wajan yang lain.
4) Masukkan telur, orak Arik hingga telur matang, memasukkan mie yang sudah direbus kemudian aduk semua.
5) Tambahkan garam,gula,dan merica secukupnya lalu aduk hingga tercampur rata.
6) Tambahkan 2 sdm kecap manis, lalu aduk hingga rata, cicipi rasanya, jika kurang kecap boleh ditambah. Kalau terlalu kering boleh ditambah sedikit air.
7) Sajikan mie goreng di atas piring.